我的博客叫小间茶舍，不少人以为我真的在一座古朴的小城市，开了一间不起眼的茶舍。我所在的城市，确实和茶有那么一点关系，从小背到大的《六羡歌》，深入骨子里的陆羽精神，虽说这里确实不怎么出名，但这里的人，却是名声在外，有好的，也有不好的，毕竟人口基数摆在这里。虽是茶圣故里，可由于地理因素，却又没什么出名的茶叶，更多还是一种意象。

湖北人，准确来说是荆楚这一块，都有一种莫名的江湖气，“江湖”这个词在外语里面很难找到对应的翻译，又与“社会”不同，大抵是，居江湖者，每个人都有自己的生存法则和气节，而社会，却是同一套秩序。茶，可以是上流社会的风雅，也可以是市井百姓的生活，于江湖而言，更有一种若隐若现、密不可分的联系，像是身居江湖之间，每个人都有其独特的底色，又能散发出不同的魅力。

我们总是能在各种场景，见到这样的人，他们老成持重，无论在任何事情上面，都有着七分谦让，三分果决，也许是深谙处事之道、言多必失，亦或是谋而后动、见机行事，早已练就一身本领，却从不崭露头角，日复一日、年复一年的沉淀，让其内质愈发醇厚，像一杯浓茶，只有细细品味、慢慢了解，才能感受到其独特的底香。这或许是大多数成年人，在历经风霜之后的智慧：我独自在此绽放，你看到我是什么样，那我在你的心底就是什么样。平易近人也好，刁钻古怪也罢，不会因为外界的好恶，而改变自己的姿态。红茶便是如此，全发酵的工艺，于其他茶类而言，更像是茶，在江湖中走过一遭的人，更能领悟人生，以其不争，故天下莫能与之争。

反之，绿茶的底色就和红茶截然相反，像初出茅庐的意气少年，锋芒毕露。意气是什么？是常怀春风般的恣意和畅快，是不惧夏阳、不悲秋叶、不叹冬雪的赤忱，是对万般争议弃置身外的洒脱，是将所有心绪归于动力的从容。初入江湖，虽风雨飘摇，但依然秉承着善良和仗义的初心，一切艰难险阻，一切岁月的磨砺，化作宝剑青锋，在此间留下自己的痕迹。稚嫩和青涩的形容，可以是茶，也可以是人，茶香清新淡雅，如少年纯粹美好，茶韵鲜爽清甜，如少年正气常存。但少年终会成长，就像是一杯绿茶淡去苦涩，或许更多人会喜欢这样的茶，也会喜欢这样圆滑世故的人，但只有少年知道，成长是该肩负起自己的责任，无论年方几何，心中依旧保持着那份豁达明朗，依旧信善行善，依旧一笑而起，渺海阔而天高。

和绿茶差不多的，是鲜嫩的黄茶，轻微发酵的工艺，使其和绿茶同样年轻，但不同的是，它的底色没有那么锐利，倒像是天真的书生，不受世俗礼仪拘束，不被江湖风云纷扰。即便存在感再弱，这里还是有他的一席之地，黄茶亦是如此，尽管不被世人看好、欠缺火候，但它的芳香，他的风骨，是没有任何茶，任何人可以比拟。都说百无一用是书生，在慢慢历史长河，书生不知什么时候开始，逐渐带有贬义色彩，或是目光短浅，或是酸气迂腐，或是自命清高与现实脱了节，或是理想主义的花不会开在贫瘠之地。但没了这种“不为利害所动，不为世俗所淫”的气节，那这个世道恐怕就再也没有“不为五斗米折腰”的精神了，也不会再有“仰天大笑出门去”的自我了。到近代，涌现了一大批为家国、为天下舍身取义的知识分子，这便是书生精神和民族气节的传承，是一种泛着苦涩的芳香。莫因诗卷愁成谶，春鸟秋虫自作声。

谈及书生，又不得不谈青年这个群体，本意只是某个年龄阶段的人类群体，但从古至今，这一词汇被赋予的意义又极其深刻，内涵又极其丰富，于年龄，介于少年和中年之间；于品性，又介于稚嫩与老成之间。这就像，于发酵工艺介于绿茶与红茶之间的乌龙茶，既有前者的清香，又有后者的浓郁。乌龙茶又叫青茶，无论是清新淡雅还是香醇浓厚，只是稍加包装、储存得当，便有了铁观音和大红袍这两种相差甚大，又极具盛名的品类。青年也是一样，虽初入江湖地位平平，但稍加磨炼、悉心引导，便能在各种领域中大放异彩，年龄虽浅，但富于实干，年轻亦能成为自己的保护色；心智成熟，但待人真诚，也能为大多数老百姓所接受。不管是在市井茶馆，还是高堂雅舍，乌龙茶总是出现得最频繁，人也一样，立庙堂之上俨若夙儒，处闹事之间仿似赤子。

岁月悠长，有这么一种茶就是通过时间的沉淀来散发出自己的底香，这个时间，不是陈放的时间，也不是发酵的时间，而是沉淀的历史与文化。虽然它也是六大茶类发酵时间最久的，但它的底香不仅仅来自于此，这便是黑茶。在江湖之间，也有这样一种人，初入江湖名不见经传，本以为会随着时间的推移，默默无闻直至凋零，而实际却是无声无息的成长，最后惊艳四座。他们看透世间万般疾苦，即便认清现实真相，依旧保持乐观，知世俗而不世俗的心态，也是羡煞诸多旁人，更近一步，他们还会选择达则兼济天下的行径，尽管来时的道路充满泥泞与坎坷，就像禅宗说的那样，入世最后，便是看山还是山的层次，已然是返璞归真的境界。沉稳的老儒便如同这醇厚的黑茶，内敛而深邃。

最后说白茶，白茶目前在市面上极为廉价，甚至到了十年、二十年的老白茶都烂大街的程度，更有把白茶与廉价划等号的说法，也是最不受重视、喝的人最少的茶类，还有人以为，白茶工艺简单，也是最低贱的茶类。即便落入这般田地，白茶依旧还是备受青睐，好似淡水君子一般。虽然这个世道伪君子横行，但还是消磨不了人们对真君子的爱戴，君子的品性不必过多解释，初见却以为只是清汤寡水、香气微薄，然若结识真君子，便知茶有层次，人也有深浅，醇厚饱满、稠滑鲜爽的评价也不为过。也许，正是因为老白茶市场假货横行、粗制劣造的现状，才导致真正的陈年白茶无比珍贵，正如在这个物欲横流的时代，在各自都为碎银几两的江湖，君子的品格也无比珍贵。

会品茶的人不叫多，能细品的人少之又少，在这些人里，虽说每天都能喝不同的茶，但做人却不能反复无常。少年也许会喜爱红茶，君子或许也会钟情黑茶，只要坚持自己的底色，那么自己的芳香就并不会因自己喜爱什么茶而改变。